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[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

材料
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) Q3 ?7 Q0 [4 Btvb now,tvbnow,bttvb荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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清酒特飲:
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做法  
# k. C! r% ?5 o% d& O5 O- p, p1.先做果凍,將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb, M% o  ~$ c0 T, i
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2.開小火煲滾水,加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶,拌入荔枝汁及清酒。
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3 o# M, |4 ~0 z, N( t3.將混合物倒進果凍模,放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲,將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb2 A) @+ d0 d8 y: ?

/ C* X5 \: r' W/ t! N& j5 Bos.tvboxnow.com5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒,搖勻後倒入杯內,加上裝飾即可。
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* s! F; Z* w* c0 w公仔箱論壇Tips想酒味淡點,可將清酒份量減半,改用梳打水或七喜。tvb now,tvbnow,bttvb* V7 V7 c+ W/ T. n' |
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