TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 d5 v, o/ r) j
東來順 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 a& ]& w3 i* N7 `% C) z
. c, [& B9 ~$ w, z# u近數年來,街上愈來愈多酸辣粉、四川串燒、麻辣火鍋等食肆,香港人怎麼染上辣癮了?辦正宗川菜多年的三希樓老闆鄧崇光認為,吃辣是「食完想再食,一食返唔到轉頭」。
* {5 c- V# Y4 h$ |& o: T; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- z9 ]' O7 R- P' z- |
「全世界無一種菜系可以跟四川菜比,五味是甜、酸、苦、辣、鹹,四川菜就是多了『麻』。」他認為,四川菜能夠吸引如此多香港人,全靠非凡的魅力。運用不同辣椒香料配搭的四川菜,做到百菜百味,如此豐富多變,跟地理環境有關,「四川是山區地方,以前當地人窮,沒有靚的食材,便以麻辣蓋掩下等食材的味道」。os.tvboxnow.com' x9 \' M' B' ?' u* A. y7 O
; y" h: [1 C* j+ O8 h5 o
鄧崇光認為辣椒會為人帶來快感,吃得多可會上癮,「見到香港人愈來愈吃得辣,相信香港人開始享受吃辣。」
1 _) ~9 F# [. ]2 o2 B5 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 T+ i$ z; ~/ L% o# ?0 B- z公仔箱論壇雖然市面上的川菜餐廳不盡正宗,不過他認為川菜普及,會令香港人更容易接受吃麻辣,他預期四川食肆會愈開愈多。
5 [, ]! g: ?! G- k/ b+ etvb now,tvbnow,bttvb* i9 F1 V+ c7 g) b
◆東來順
. B4 Y! ]# S, U公仔箱論壇正宗川菜供應期﹕即日至7月27日tvb now,tvbnow,bttvb: R% [, U8 g$ u8 P) S7 h
營業時間﹕tvb now,tvbnow,bttvb1 G: C& {7 E0 S* k
上午11:30至下午3:00
; {/ I4 p+ A1 P$ D& g. B" k晚上6:00至11:00tvb now,tvbnow,bttvb* f- H& i: I, L6 o9 s$ D
地址﹕尖沙嘴麼地道帝苑酒店/ d' u" S5 E: ]5 d/ L3 X
|