尽享异域风情 德国啤酒盛宴
, B3 Z( b* x4 S- ^; X( s9 g/ F( uBERLIN'S BIER HOUZ
& H }, r U [& E% g6 z$ w ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站：www.FnBlibrary.com公仔箱論壇9 _/ B. F. U9 Q Z
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb0 g% ~: {5 A* b) D1 o+ _
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
/ a. }; H! S; v9 p) Ios.tvboxnow.com当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇/ x* o" ~- L1 n& o8 E
德欧风味美食
6 ?4 y4 k& D1 ^. f( `6 s2 O以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
) s; B4 u6 K4 }6 }0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb* ^% j7 X2 \2 R" O
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪os.tvboxnow.com+ ]8 r$ j# J$ v1 ?) N
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
% J+ D# j* _/ G0 b先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
( k: |2 r1 m/ ~( Z( P( j, gos.tvboxnow.com2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
+ w: p) }% P+ F" Kos.tvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
% n( {8 y# O1 G( s3 Z! I8 _tvb now,tvbnow,bttvbKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。tvb now,tvbnow,bttvb! W3 o @4 s m+ _
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
! F0 L0 L% Q/ L公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
3 P2 c. m Q; m# \4 d公仔箱論壇由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。" v. O" v( a9 v% }; z, v r
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb! {% J) M! o) g7 C. p Y
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。os.tvboxnow.com" x3 e6 Q' O# ^
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
, l& W, }# ?& M0 ?$ z3 ~* \! ytvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 d3 ^7 x/ D! z( }6 c5 v8 c
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 & C1 Q) _% n9 z
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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