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班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙公仔箱論壇- Q0 V! u3 Y n' d: D6 r6 R y
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9 |; U! H/ ?' yos.tvboxnow.com做法
; z% {3 r K; D' W1 K3 s* S' v& H1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。os.tvboxnow.com' F( N/ ~. Z' B4 P s' L
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G$ t& }9 L& j) p r
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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( S r; k& u% C, o- y0 f: G公仔箱論壇5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! V/ _. l+ m1 ^" G0 w* H: \4 D
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貼士
/ x) [1 E, T: ~- {班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。3 t: T) ~' ?$ C9 `* A7 j5 p
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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