大白天長洲好熱鬧,入黑人潮漸散,坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔,風凉水冷就呃你嘅,但有無敵海景送飯,坐街邊夠風味,喫蠱惑墨魚丸隊大啤,飲飽食醉先坐船閃啦。
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9 f( A8 K; @- V' `0 ?5 u8 X0 C+ Otvb now,tvbnow,bttvb入黑大牌檔開餐!* g+ @. o; O* _( `" C4 s
& c* j7 G5 O+ ros.tvboxnow.com■夕陽西下,漁船泊回岸邊,甚有漁鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ e' P! Y8 o# L5 p0 u$ A
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■當日陳生(灰衫)宴客,一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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■陳小妹妹外國回流,唔太識講廣東話,問佢最鍾意食乜,佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講, O晒嘴!
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■一入夜,新金湖勁旺場,簡直是座無虛席。% R/ \" ?" { g: Z# s
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■長洲大街入黑變得冷清,唯獨大牌檔燈火通明,熱鬧非常。公仔箱論壇& x8 |6 |6 Z3 k' t6 Z$ \, b1 }2 E. a
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■貓貓在等食,小朋友忍唔住逗佢玩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. j! p; d% J7 l
" U( t a! E1 w8 F- o- Y公仔箱論壇坐街開飯夠風味
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■大牌檔有魚缸,海鮮即撈即煮夠生猛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- P& \; o9 ?/ W; {
$ s/ m1 O0 d* R1 U, T公仔箱論壇日頭長洲人來人往,滿街嬉笑聲,小食店有大班 Fans自動波排隊,小朋友互相追逐,有人髮尾仲有餘濕,一睇就知剛剛享受完陽光與海灘,大男人們汗流浹背,剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉,熱鬧到不得了。入夜,長洲大街換上另一景象,以為人潮散去? No,仲未散 Band!海旁一列大牌檔繼續熱鬧,對住無敵大海景,小情侶浪漫撐枱腳,一家大細則舉杯暢飲,人人吹水吹到口沫橫飛, High爆。芸芸大牌檔中, Phoebe推介「新金湖」:「上次嚟長洲問過街坊,都話呢個海鮮檔最有水準,我幫襯過,價錢唔算超平,但勝在公道,一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮,日日向漁民入貨,每有 Order就即撈即煮,保證唔用雪藏貨,鍾意嘅,學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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; J0 D' R1 U; P; j6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漏餡芝心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 G' n$ v7 N! e4 n/ f2 h; E
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■芝心墨魚丸$65
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9 o l4 X# s) \, y/ X1 c公仔箱論壇事不宜遲開餐, Phoebe推介:「墨魚丸。」咁大路?有無搞錯?佢陰陰嘴笑叫我試味,嘩,勁彈牙,仲有熱呼呼芝士流出,「裏面有蠱惑 o架!」原來係芝心墨魚丸,「絕對唔係凍肉舖一般貨色,用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來,原來係避風塘炒蟹,蟹仔細細估唔到勁多膏,啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜,連隔籬枱陳小妹妹都話:「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多,有啲悶,今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆,蜆肉飽滿先加分,鹹菜有助提鮮,味道不會喧賓奪主,好味到一滴不剩。想有飯入口,一定要試試招牌菜新金湖炒飯,即瑤柱蛋白地寶魚炒飯,地寶魚切碎粒炸香,配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香,又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路,但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧,乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香,生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口,超正!
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/ q# a, ]& V& W■椒鹽瀨尿蝦$55TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 s v" ~6 Q9 E" ?0 c! R$ {
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■新金湖炒飯$50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S' k8 y& ]! S1 y9 E7 `4 ], Z" P+ h
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■胡椒鹹菜浸蜆$65
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' |5 S# D4 C+ Gos.tvboxnow.com■避風塘炒蟹$88
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■乳鴒崧$852 g! V, o1 E' X' D: f) ]1 J; `
* r9 S8 o" E5 ?. s0 E. S/ f3 Y新金湖海鮮酒家
( H% l1 q8 N u( T% Z5 ~os.tvboxnow.com長洲北社海傍路 tvb now,tvbnow,bttvb, u: z( b$ z, M- L& |9 e
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