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[西式食譜] 烤香蕉片

材料
' R8 x/ \) t' ]os.tvboxnow.com熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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做法
" u, z% p: m% |/ [+ r1.檸檬汁、水混合。
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3 `3 t  }7 p7 r$ j9 Z8 e公仔箱論壇2.香蕉斜切成約 3毫米薄片,排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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3.在香蕉表面掃上檸檬水,再撒上肉桂粉和鹽。' {# F$ P4 [5 z' Z3 m0 V
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4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,再轉 200℃焗 20分鐘,取出,放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍,只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍,可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘,但要小心看住免烤焦。
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