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蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克$ S' H0 ?* J3 ^4 _# `
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5 M ^ w) t+ { v5 A6 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 f3 j( W: `" e% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。tvb now,tvbnow,bttvb" ]' R' C D3 N( f4 U; S; y
% m- U7 J5 `" D5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。公仔箱論壇/ i6 o( l3 b& T3 c2 P
, `3 j$ M9 P- n3 j公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。os.tvboxnow.com- M5 N9 a/ J( ?) R1 m% @ i! E
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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