材料! j. L! Q3 q( R
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
G( D1 Q5 R3 W
/ Q. B c# Y- E' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! `* {7 k' }3 Y T
做法tvb now,tvbnow,bttvb, G" M3 ?8 l2 M8 y$ O
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。7 b4 H& x2 t0 L; {. ?; e- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n5 H; a2 y% ~/ F3 g
2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。公仔箱論壇, q7 Y6 j/ b6 l" C" `
: ?: r! y. z3 |- g3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。+ W5 @' I* K J) P& M/ f
公仔箱論壇' x* }; G: j1 C5 [1 y5 w
4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
6 u: q* W f- W9 G8 Wos.tvboxnow.com |
發表於 2011-6-28 06:26 AM
| 