材料:
2 M" M- N# _, ?" \3 }; Xos.tvboxnow.com低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩8 a) l1 E& O+ t5 B+ S
! g/ U# S/ M8 M2 fos.tvboxnow.com製法:
( J; N8 H. ]5 x' C. x0 d公仔箱論壇1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)公仔箱論壇3 M3 `3 M) J1 C5 t/ _
2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟公仔箱論壇$ D- \4 R7 [$ R2 T5 F
3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出os.tvboxnow.com' R) ^6 K" Y: p
4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |