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茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O I- l1 r+ {( {- x
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做法公仔箱論壇8 w3 [6 i4 ?& N `' K; s' m+ q0 d, J
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。os.tvboxnow.com1 f2 ~: c# W) k/ @( `: H
0 ~. a' @5 Z$ v2 `5 {/ v公仔箱論壇2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 公仔箱論壇4 u% `& F/ G3 C8 ^8 m) e
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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