製作時間：5~7分鐘
) e: M, U) }, g% `8 n: u) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作份量：2人份 # X f9 n* r7 }& r% J* g
( ^# S, J7 q0 V! C0 jos.tvboxnow.com材料：
$ ?6 \7 \4 p, ]* L. ftvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
; O# y+ \; e$ ^7 Z( s" E$ F5 N紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半公仔箱論壇5 g- B7 p) p2 i5 E, l- x3 b
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許公仔箱論壇7 v4 @0 m# o$ ^, `# H* b
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作法：
@1 n: j3 f/ l, y9 D/ R公仔箱論壇1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇) s" Y/ V l! w0 o! j7 I
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。os.tvboxnow.com8 S9 h* i: Z. E4 l& p
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。/ p7 [; }, u! J, h; H \ g
4.紅甜椒去籽切成條狀。
1 h8 I3 N8 t8 I2 k5 los.tvboxnow.com5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇/ p& N( T# z8 G, }, V- i4 L- Q
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。tvb now,tvbnow,bttvb" k( v) z5 J- d/ `
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb- |) ?$ k7 l3 z5 B& n% W
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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