製作時間：20~30分鐘
) c8 ?2 b; ~ ]6 A6 R4 }tvb now,tvbnow,bttvb製作份量：10~20人份 tvb now,tvbnow,bttvb, w% e; ?( h: L
公仔箱論壇9 Q8 w; g1 A d: n. G
材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g公仔箱論壇$ w, E% n8 e1 u' _8 C$ e3 Y
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each公仔箱論壇9 `3 S: Z; d# x g/ E3 y
3.Suger 糖 300gos.tvboxnow.com; ^, K- H, W! t& M$ c9 ]8 M" G
4.Whipping cream 鮮奶油 500g
8 U* D% w: R7 H6 Y5 v. ~os.tvboxnow.com5.Puff pastry千層派 2pcs公仔箱論壇& T2 `3 @' c2 K6 Q3 M
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
8 ~. h, l6 @6 c, L6 B( A
, I, V0 n6 D" _4 m' M作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
8 J' W2 d& u- l# o% ~$ b2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。 |
發表於 2011-6-22 09:01 PM
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