材料
% u7 ?0 o2 y& d0 u公仔箱論壇蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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* _( Y# m# v, a' h8 |3 Z7 `: u2 B$ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
7 M+ l5 @3 }% R" W公仔箱論壇1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。公仔箱論壇/ c" N: @( o% W+ ]
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。 ( w& D4 L! W) H
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貼士
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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