材料
2 ~# j8 |3 c1 \2 ros.tvboxnow.com迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升公仔箱論壇1 K1 L" S1 b- Z1 V" a
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做法
& o0 l+ ~/ R9 |5 m% B# R1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。os.tvboxnow.com% C& }3 R( r2 z" ?; I
8 q* B( n9 {4 s3 V( fos.tvboxnow.com2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。, b, D, x5 G; O- H7 y* |
6 r! a9 x8 r* `" B* e: c$ [公仔箱論壇3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。公仔箱論壇2 q& m$ h3 X1 Y6 P$ D/ ~
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。0 [5 }9 x6 Q6 @
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。 C- E' j5 t4 s; _. q
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& X, k4 g8 I3 l' C( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 G7 N- S/ [# _, ]' U" u4 `
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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