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[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

材料
  Q: }6 _# j! c& O+ D  f  ]迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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  l7 G' z9 l- N. ?( q3 A" \! Z# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% r- o5 w6 O, p/ q" `$ |tvb now,tvbnow,bttvb1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g1 q9 d% e/ m3 P3 {9 x

9 M5 W5 X3 e) M- [% C7 t公仔箱論壇2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
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% b- p5 R: n$ i公仔箱論壇3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。# w; e' A3 q1 G& W

/ l* ^$ M0 b3 ?1 m3 y: Oos.tvboxnow.com4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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貼士公仔箱論壇9 _; a# S- w. s; h8 i( G) J8 U
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。os.tvboxnow.com( q( I' L' }/ I
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