材料
5 q4 z% _; J( C% N; X4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! g. q U4 C" G8 R2 o: f
新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
6 k3 g2 @$ _) L5 s6 R( |/ qos.tvboxnow.com子薑 10 片
% g$ Q7 V. U3 r, @& X. D; U5 }1 k. wtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞柳 6
6 t0 U1 @1 t# M) x5 s9 n青紅椒 少量（切粗粒）
t1 w W+ x# \5 B: V; j6 J薑 2 片
b. Z w+ J% _4 p: dtvb now,tvbnow,bttvb
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% V! v3 [ C% t9 @+ @& o" T UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d: e! w/ A4 k8 p
紹酒 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z) U7 P9 o: W5 [
生抽 1 茶匙
0 L% Z t7 ~! r% |os.tvboxnow.com生粉 2 茶匙
" w0 A- l6 l5 y: B
, I5 A% A- u# ios.tvboxnow.com調味料
3 a( |( a2 }3 S# ftvb now,tvbnow,bttvb' ~4 L) |3 H6 m2 K2 V& [! b
米醋 1 茶匙
9 e# }, s% H$ g* Dos.tvboxnow.com砂糖 1 茶匙! p' y" Y6 O. S1 g z
生粉 1 茶匙
( E# M0 ~/ x! n4 o4 g+ z- w4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 2 湯匙' j" \: z: L! `$ H$ p4 j
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烹調方法
, P' j7 L4 Y4 O3 K& T公仔箱論壇: c' }$ g. d7 ^8 S, c
雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 w# G2 `$ k2 E& ?- O# D- D! c3 J
菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。) j4 e1 q$ s% d, Z5 e& C% f5 E6 V
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 p+ i& z7 f0 B' n( }) d5 I( D
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。os.tvboxnow.com- X: W$ b3 z# b
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1 S7 L0 ^6 C: ]" f公仔箱論壇避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
/ h5 g9 X2 ~9 Y1 z) K注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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