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鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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) v4 f% J) Z5 p; U* Y" k Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇! C0 e2 H3 N( l: l% j2 x& O2 {
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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* X" f( q( b+ \$ [tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% A% Q. K7 D7 P/ y w- o
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。公仔箱論壇4 y3 D* `/ R0 n' T3 \% d' v" {4 j; N1 y
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 公仔箱論壇$ X/ P2 s* T; x3 M
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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