今日帶大家到赤柱享受香港第一度暑熱之氣，逛正灘，人寥寥可數，原來好多人都未行下水禮。諗住撐小食亭，嘩，十七大元一罐可樂！嚇到我即刻彈番落赤柱大街，老街坊笑我死心不息想食中餐：「對唔住，你唔會搵到囉。」成個赤柱逼大家做西人食西餐， Fine，反正好味，西人就西人啦。
' Y$ R& X) j8 P2 `) a( |, l( C2 z1 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. g5 i% L5 I, q
鬼佬陀地飯堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, q4 `: _( y1 g1 s
 公仔箱論壇' H) n- }; r- ^9 _" h6 d$ h
■有小量露天座位，吹海風一流。
4 |) i: [, q: f2 i* w& M ~# z- F- H# H0 D& s# T
一落車，真正感受到何謂爍石流金，柏油路面蒸起一個扭曲空間，嗰種乾煎感覺，好似身處用+2光圈拍攝嘅墨西哥場景，有一刻我真係問過自己：「係咪嚟錯咗？」行五分鐘，濕晒身撞落赤柱大街，首先吸引我眼球嘅，係藍白色勁強歐陸小屋 Feel嘅「 PizzaExpress」，對正赤柱卜公碼頭，玻璃窗天花、落地玻璃再配幾個露天座位，好 Relax。下午三點過後，陽光已經不能直闖入舖，配強勁海風，輕輕吹散空調，凉凉感覺，好夏日、好自然。聽赤柱陀地鬼佬介紹，此店可算附近出名西人飯堂，愛佢乜？全 Handmade、超 Raw，如果去過歐洲留學，對呢間舖應該唔會陌生， 1965年英國金漆 Pizza店是也，創辦人 Peter Boizot為一句：「英國無真正意大利薄餅。」而堅持到今日，我愛死佢個激薄脆餅底，咁先係真正意國風味，餅底稍稍烤焦嘅麪粉香，辣住脷都逼到你塞入嘴，好味，真係好好味。 + R" j% t2 ^) e, f- H/ `5 N
os.tvboxnow.com5 Q8 ^3 Z- |6 Y8 g k
 os.tvboxnow.com# y1 e1 ^' L9 d- L. ?, z
■落地玻璃感覺開揚，睇住海景開餐，正呀。
8 K) d; Q7 a W/ b' _ T" I& F% v1 @, }( [9 C% M6 K
7 m: R: Q' i5 |( V公仔箱論壇■鍾意嘅，可以撐上二樓，大露台望得更遠，更自成一角。
+ @5 l# E. q. s, c O, i6 I- ~* K公仔箱論壇. H# k# |5 ?. w: g- z. B U
) e4 G1 i( j- F+ C' c, t! E9 i! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■八成客人係西人，話佢鬼佬飯堂一點不假。
+ e& h! j: f. P _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X( g7 \7 i6 u! y# ~! _ + v2 k9 S( O) z
■薄餅要夠薄，先可以焗到咁香脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 J* x( @' ^1 A: i1 D+ v
3 ~4 D6 F% @. i D; [ m) F( g
茄醬唔使加甜添酸 : C3 m. Q. P- ]6 s% Y: d
唔講未必知，薄餅靈魂番茄醬之所以咁惹味，全因傳承咗 1965年嘅古方，店子只使用帕爾馬 Greci家族農場種植嘅 San Marzano番茄，用呢種番茄製作嘅茄醬味道鮮香，醬身自帶濃厚甜味，好多 Pizza舖要幫茄醬加甜添酸，呢度純 Natural就得喇。鬼佬陀地最愛，必數帕爾馬薄餅，薄切意大利火腿呈鮮嫩淺粉紅色，嗰種入口即化感覺，高級酒店試過，估唔到呢度小店一間，都可以品嚐到。心多？我建議試四季薄餅，一個薄餅分成四角，分別有有機蘑菇、辣肉腸、橄欖、酸豆銀魚柳四種唔同口味，入口保證熱辣辣。意式肉丸加蝴蝶粉無錯係香港獨家，但唔夠意大利煙肉沙律咁驚喜，竟然係暖住食，伴碟意式焗小包外脆內軟，夾車厘茄、牛油果、松子仁同青菜，入口勁 Fresh。稍為唔開心嘅係，上年秋冬限定嘅無花果撻已經無賣，好彩新 Menu有番個香梨撻，餅底牛油味啱啱好，面頭起焦但又唔算油膩，香梨大切角原味入撻，唔花巧清淡順喉，無咗呢個甜品，成餐飯一定覺得唔夠圓滿，我話嘅。
) N7 z$ |: Z9 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 J& r' @' j4 ^" P. \
 os.tvboxnow.com* i5 D9 Q$ y1 E0 r6 x. o8 e
■帕爾馬薄餅$136
/ b2 J4 L Y/ W( X7 n+ @' d* W) n9 q" L6 x# S! G1 \0 Q
 tvb now,tvbnow,bttvb" T6 [& A$ b6 t" r1 b
■四季薄餅$126
5 T/ n1 H# n& n$ Z' J9 g6 X' X# N3 M' }" b% t+ _
9 b; F4 M: O. M/ [( `os.tvboxnow.com■意式肉丸蝴蝶粉$103
3 R- z9 ` K3 ^: |2 m公仔箱論壇
) A, C: I* O( i# Q% f, i+ p/ [公仔箱論壇
9 a" K' v3 J2 q& {tvb now,tvbnow,bttvb■意大利煙肉沙律$106
! C% H2 l# ~; A; p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _4 m; z3 C/ R8 X4 A
1 o+ F' B! }$ O t X& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■茄醬由意大利特別訂製，有誠意、有堅持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: S/ s6 S1 [" u8 n1 j: }* }
" m- \0 e P# `) I / y0 [' M+ [7 l* h; X% R0 ?
■香梨撻$55tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 p! W# m/ C2 k9 B8 m: U5 t0 S# D
' z5 b2 v6 J4 R s（赤柱大街）
8 r! s( R" j1 j+ O+ S, O/ v" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t# H. \( ~& I6 C/ e- \
兵哥買醉熱點
7 Z; B: {/ ?$ F: r. I$ W0 W公仔箱論壇想感受赤柱最元祖風味，老街坊指我去有逾四十年歷史嘅「 THE SMUGGLERS INN」，一入呢間赤柱大街上首批開設嘅酒吧，你會覺得佢相當「有錢」──牆身、木柱甚至天花板都貼滿唔同國家嘅銀紙，總廚 B哥笑笑口：「都唔只銀紙嘅，身份證、學生證、卡片樣樣都有，有人仲鍾意寫幾句，再釘上去。」點解有呢個傳統？咁就要講番四十幾年前嘅往事，話說當年赤柱仲有兵營，班鬼頭與阿兵哥晚晚撐場蒲吧，離開香港，鍾意喺銀紙上面簽個名再釘上牆，等下次有朋友再幫襯嗰陣，可以煩吓朋友們搵搵張銀紙釘咗喺邊。先例一開，連不同國籍遊客都玩埋一份，酒吧四壁變成聯合國兼「零度空間」。玩得癲係呢間吧本色，吧枱頭頂仲有鎮店吉祥物──兩條靚女底橫， B哥：「兩個靚鬼妹飲到 High晒，即場剝，仲要釘上天花。」懷住無限幻想，問 B哥有無相睇，佢指住一幅百人貼紙相，我問：「咁即係邊兩個？」「我當時都飲到貓貓哋，邊記得清楚呀，總之係靚女嚟嘅……」我 O嘴，無嘢好講。
7 X! n, k) o T2 A6 O# T! N* atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 C1 [# O/ h: L: A
4 G2 j# K6 o6 T% D公仔箱論壇■ B哥：「兩個留底索鬼妹就喺裏面。」 B哥，你玩我咩。
' P7 `6 ]! q" L公仔箱論壇os.tvboxnow.com! Z, [. N. G% _5 p' P5 g5 F
2 W2 c+ D3 ^" u) d# ^8 b6 k% Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 z* E) R+ ~% t+ I9 { i
 os.tvboxnow.com' K9 Q3 y9 X! H* M( R
■颱風警告！八號風球撐場者，即送 Welcome Drink一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s+ O7 x$ w6 g4 t
tvb now,tvbnow,bttvb1 V( ?0 m9 |5 N+ \5 a# l
 tvb now,tvbnow,bttvb+ { h1 ^. p* T$ K
8 q: w Z! L+ t5 E" T5 h& v' `# V
* V2 ~1 M5 A) U) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鎮店之寶紅黑底橫，聽講只有三年歷史，我信，因為不屬阿婆款式，好 Sexy吓。公仔箱論壇& v! Z1 b! q# K p1 s' b
# f9 m3 w- A4 k4 [
* S x8 I' E1 O" ]; t' ?公仔箱論壇■我想釘張卡片，不過真係無位，有啲銀紙係乜國家都唔知。- }' r) p) p5 M; b! A+ ?% j9 K3 l
公仔箱論壇" b% f1 |1 r) F* u5 N' U& a6 K; [
份量足價錢平4 M3 ?% ]2 \4 G$ a. _3 K
 os.tvboxnow.com" X# M0 N8 {6 J% O6 `) h+ F
■ Fish N' Potato Wedges$75
4 C) G0 Z/ t4 l- }4 dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! m/ q# [$ L/ v6 p9 X8 b
周五六晚係熱爆蒲吧時間，想感受何謂逼爆全場、想睇人飛身上枱跳舞，九點過後準時入座啦。酒吧食品份量大價錢平，街頭巷尾出晒名，須知 B哥係五星級酒店同大型會所西廚出身，煮菜出名重手， Bangers& Mash係我最愛，巨人級鮮肉腸配紅酒汁，足二人份量，另加鮮打原隻薯仔做薯茸，我出盡力挑戰極限先勉強食得晒。Fish N' Potato Wedges又係正啫，原塊五至六安士重龍脷柳做炸魚已經相當富貴，炸漿超薄夠脆口，又唔會炸到散散收收離晒身，咁先係炸魚柳嘛。 Smugglers Buger w Potato Wedges又係大大件，咪睇佢簡單漢堡包一個，五至六安士重肉眼扒一大塊，肉身紋理豐富，入口牛肉味豐腴，絕對純鬼佬 Feel。
$ \4 R, F" g9 S, p) i
+ i+ K+ y+ j0 P* r/ e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b: i7 Q0 T; Y( I+ L, I
■ Bangers& Mash$78
7 N% n% w L& i7 W1 k( n& Dos.tvboxnow.com2 L% o; V7 X5 N# Q! h# L
1 y9 W) s' a( N2 {公仔箱論壇■ Smugglers Buger w Potato Wedges$75
: O. ? S4 u: k. G$ L$ v
- q: L( r; K1 m5 T$ n! ~os.tvboxnow.com
& D% `1 N) }' N5 L■ Nothing$65
7 R% I" m0 l C# S% P
' p% q4 N) ~) s" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com' j. E% @3 ]5 Z5 A
■ Mimosa$65
5 Q1 K8 B8 G0 [1 S- @. h3 a4 Mtvb now,tvbnow,bttvb" m" Q7 I s ]* @# L/ v
（赤柱大街）
1 q c: J+ c2 X7 l3 _4 b/ D3 x5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K$ t& V, e1 r' t+ i( O tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 ?* j; i ^5 ~
|
發表於 2011-6-10 06:18 AM
| 
發表於 2011-6-12 02:43 PM
| 
發表於 2011-6-16 12:24 AM
| 