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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶3 p9 k. [/ u! \2 G+ X

1 k9 e' D- a4 j! h5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 P! z0 }8 i7 Q9 X/ V% x8 m+ {tvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  & q1 ?' _" e# T( y6 E/ |
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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# `  N+ y- `7 r! f; mos.tvboxnow.com【作法】:  
5 c& A% o% b% o" ~$ ^1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 1 M- ~% _) r: n3 h, B3 E
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
/ j. j! `6 }% i/ e! K3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。os.tvboxnow.com# V3 u  _- S* W1 N+ `2 _  a

% v3 q% H+ D6 s. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
6 b3 B' h' J4 C  n, W! G煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少公仔箱論壇3 Z; c+ g! E) P8 r; |
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..
, @9 [7 c' }& L( A# t! B! f公仔箱論壇i like it very much especially pork...!!公仔箱論壇) K' `! T& \8 c
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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