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[中式食譜] 粉絲蟹煲

材 料公仔箱論壇' x" I2 D) C/ w& s; g3 @0 t
蟹 1 斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 |3 n5 R- _) q& L# V5 \# o
粉 絲 2 小 包
2 @* _* B' P. z* O3 y蒜 肉 2 粒
6 p3 f" S1 T5 Y% i) o2 M7 a薑 3 片
) q  ]3 b/ k/ Btvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵os.tvboxnow.com7 }( R' @. ~; V- g
雞 湯 1 罐
3 {& _, o* J9 f2 b  e/ o: z4 F( b紅 椒 絲 1 隻& B: h6 s/ |- r, A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% O+ @  N, ?- V: n' e( x
調 味 份 量
6 \0 v' m( S' h8 Fos.tvboxnow.com老 抽 2 茶 匙7 \' e1 A$ T! K, u* ^  S
糖 1 / 2 茶 匙
2 F  i1 j& `$ L+ i+ K* }  Ros.tvboxnow.com雞 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb# N0 u" D3 o) w- y) |
麻 油 少 許
. O( {% p" h; Hos.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 a; p$ t" ?) U1 ^- r1 Y
水 1 杯
2 M4 u2 V. n4 C- F+ A
" z2 C+ \) ?8 A: t! z/ v' p- {$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
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+ S) B) x, N7 K9 f$ }os.tvboxnow.com1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* _/ E- W) X* _) B+ d& v

$ W+ V3 g, b) Kos.tvboxnow.com2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。
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- _9 P, n: p4 \5 s3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
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# Z  Y, p! y5 M4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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1 s! l$ y) V# [3 Q+ H' d6 f& Uos.tvboxnow.com5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
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