材料
) |: E' [ ]& Q7 G- S Qos.tvboxnow.com糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米 t- g! U0 z! o; r* k
: S' \; C: \/ A% C" i! b調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: Y/ g, j7 b) \# _ ~
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙& u8 P) x- [- ?/ }; S& D" _2 P1 O
tvb now,tvbnow,bttvb% C/ V+ ?9 w! W) k' o' ~+ c
- G1 T8 ?7 V3 k2 Z" ~os.tvboxnow.com做法
% v5 [9 u% Y9 _! G; mos.tvboxnow.com1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) q9 A2 B# z
os.tvboxnow.com. i3 p b$ B& a6 x; ^7 Q; m
2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。公仔箱論壇: U0 C* I) Y: ^1 H$ g6 h3 A
公仔箱論壇: a. F5 d- S) Z/ t
3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
* S/ M, Q( Y( c* v1 W8 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 y0 P9 ^, y H" ?1 @
4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。
5 g$ N% Q% [# ]' J; k" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ C' D$ r3 z4 z: h
公仔箱論壇( I6 _+ r8 P1 F5 _
貼士
}, [0 y# h6 w* s蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。
* U' n! G1 ]7 j% B |
發表於 2011-6-6 06:16 AM
| 