材料os.tvboxnow.com! Q, O) Z. t) N% K( S0 B) Z
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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做法5 b0 ~( Y6 t5 n# a o
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P" B4 A& ~2 F! R2 R9 r: L
" N2 _% `7 T+ T( j) |9 |( M' ]2 B公仔箱論壇2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。公仔箱論壇" B) \1 P+ B0 C7 F
, [# p; z6 d9 U8 g4 Y' g- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
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) _2 E; ~- _' v6 q. o) _# w/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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貼士
" g$ y b9 v! J# E( W與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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