去日本，好多人鍾意食番餐蟹宴，不過大阪食蟹選擇就無北海道咁多，價錢亦較昂貴，好似著名的蟹店蟹道樂，埋單每位最少要1000蚊，都幾肉痛。
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' ]6 x& P$ }& zos.tvboxnow.com北海道必吃的螃蟹大餐，是我這輩子以來最揮霍的一餐：約HK$700: Y& L, k- W; c. z7 p1 |$ z) t
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& o$ [- K4 l: c' r2 H3 Z! n! ntvb now,tvbnow,bttvb吃的這家「螃蟹家」位於札幌市區，規模不小，一整棟的建築，看內裝就知道有一定級數，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C- i8 b* s* J* \1 t. ^2 n- S; M
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原本是坐在下面這開放區，但沒想到竟然是開放吸菸的，於是換到包廂去(再下面那張)/ K; T0 f5 N* C1 L, s
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* z2 X) V- R4 t9 B7 T. p2 }" {os.tvboxnow.com吃這頓最難的不是如何把錢掏出來，而是如何花錢，就是點菜。
/ g* {4 M6 n7 ^tvb now,tvbnow,bttvb菜單打開，五花八門的菜色加上規劃了各式組合套餐，加上語言不通，折騰了一番，
+ K1 X' b8 L! t% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後好在發現該餐廳有安排一位會說中文的服務人員，才請他來幫忙，6 |& v. U' x, U' R9 N
這頓幸虧有這位從北京大學到北海道大學的中國交換學生，才沒在一頭霧水之下吃完這頓大餐。
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0 v3 \. c. U& g- ]( O; Ltvb now,tvbnow,bttvb改來改去，最後是採套餐加一份單點的方式組合成今天吃到撐的螃蟹大餐，
6 ~ K+ }2 p D! d8 ?" b' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當時就想完了，下半年的螃蟹 quota 應該就在這晚一次吃掉了，3 Z. E4 e; x/ V$ ? s3 P
也真的，結束後的這三個多月，印象中還真沒什麼機會吃到螃蟹耶。
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+ B2 U' y' S! @下面就用照片來回味這頓各式食物都圍繞著螃蟹的大餐。
' t1 `% K+ m& u6 J, C6 [/ v: i首先先來螃蟹豆腐，算是開胃菜，擺盤很漂亮os.tvboxnow.com. i2 N4 |- T. k/ q4 X9 v
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接下來這，應該是 醋松葉蟹 吧(若有螃蟹達人歡迎指正)，這道很好吃！tvb now,tvbnow,bttvb) n& |6 H4 s! ?% w# w; W8 z
螃蟹新鮮，所調的醋滋味又棒，跟蟹肉非常搭！
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! X$ g o; z, B) h2 i& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家非常專業的提供一款用來方便挖食蟹腳肉的餐具，公仔箱論壇: e9 ?8 M+ P) x, N- h2 s& m' `
輕輕一滑，整條的蟹肉就起來了，吃起來爽度破表！
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) t, y5 q' S4 ]! \1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大隻的 烤帝王蟹腳！tvb now,tvbnow,bttvb) t9 g* r$ |& q2 k! x; S
哇，我超愛吃蟹腳的，還是第一次看到如此大的蟹腳，這道是用碳烤的，味道也很優。
. A2 {5 z" x- X: bos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d6 ?5 l2 v/ k' D
喔～這幸福的紋理tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" r; \8 T. j) W1 \4 @3 G* j
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不只是之前推薦馬克德國香腸，三個月前就已出動食指比例尺了
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! d( A5 I7 n: h( z& A公仔箱論壇再來是 螃蟹火鍋，若記得沒錯，這應該是我之前從沒聽過的皇后蟹，( j$ ?. {2 l4 {0 @0 o) A4 j
很厲害的事前處理，端上桌時，蟹殼已經去掉，長長一粗條的蟹腳肉併排好。
3 V( ?; J% K, j5 u6 i0 ]2 Q公仔箱論壇川煮過就是左邊那樣，一樣是超奢華的極爽食用法。
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# m' }. q; T$ z$ X1 @1 xos.tvboxnow.com當幾道大菜在桌上還沒吃完，
4 ^3 j# g9 x4 W u- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。緊接陸續上幾款小品，現在發現這樣的上菜策略滿成功的(先上大菜再緊跟小品)，
9 \" R, o7 |- z. m2 Q) i8 \0 `# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會有種"豐盛-吃不完-豐盛-吃不完"的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb4 S# K" m+ \& i0 D+ y
這道是 蟹肉燒賣，端上來的時候下面的小火還在燃燒，
$ m3 T. g) u2 w# s/ k大可以蒸熟後再放在瓷盤端上即可，不過這火、這食具就是增加食用氣氛吧，象徵意義大於實質意義。
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天婦羅很平常，不過這 帝王蟹天婦羅我還是第一次看到！
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. R# k$ x+ j. M; u2 V9 v這頓真的無食不螃蟹，連這小砵蒸飯打開蓋子，白米飯上頭也擺了蟹腳。tvb now,tvbnow,bttvb6 G6 K4 N8 v5 A. W
這餐廳的服務很周到，等飯蒸、悶了到一時間，服務生會過來幫忙把飯舀出來盛到碗裡、灑上海苔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. W7 X9 D" \* `% d
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就連味噌湯，螃蟹也沒裡頭缺席
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最後端上桌的餐後甜點冰淇淋，若上頭再插隻蟹腳，我就要報警了 XDos.tvboxnow.com( b0 t9 Z4 J" @# l* ]
這張的重點是，為了讓客人去除手上腥味，餐廳很貼心的在濕毛巾上放上一塊檸檬，有用心！tvb now,tvbnow,bttvb( M8 Q2 c6 ?5 ]& k9 `
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雖然花費甚鉅，不過著實長了見識，當然也飽了肚子！
! A7 a3 f; A; X* n( q ]# m0 F不知道下次何時可以再吃到這樣的大餐哩，流口水肖想中... |
發表於 2011-6-1 12:21 PM
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