材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( Q+ I- H8 Y0 O# {
DHA芥花籽油 60毫升、火龍果（去皮切條） 1個、安格斯牛肉片 400克、菠菜葉 150克、海鹽/胡椒粉/生粉各少許、韭菜花數條
- T7 W& G8 p3 N: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" V3 f& E4 D8 T
柚子甜醬汁公仔箱論壇! ?* A7 a# S4 @+ R
乾葱（切碎） 2粒、柚子蜜 2茶匙、甜醋 2湯匙、鹽少許* Z3 s; D# @ x* J
公仔箱論壇' [6 s* x, w+ O% w
1 ]1 z6 M4 ~& K
做法
0 N" M! i; @! L8 o( o公仔箱論壇1.牛肉片撒上海鹽、胡椒粉，放上火龍果條，捲起，塗上生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb, d8 B/ P) J/ C0 f: }& j
' ~- Q$ H% t9 @" f* `' ^公仔箱論壇2.燒滾水，下鹽、少許芥花籽油，放入菠菜葉烚軟盛起。
3 o. @5 a( U1 D, H) Z公仔箱論壇
4 v8 K& \5 R; s9 H# B. ?tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內下油，將菠菜葉回煲，下少許鹽輕炒菠菜葉，取出備用。os.tvboxnow.com$ s3 X) U3 w# s% ?5 G3 j" ~$ B8 B- {+ C
; a7 X$ g% Q6 p- T: b& Xos.tvboxnow.com4.煲中下乾葱碎、甜醋、柚子蜜，用慢火煮約 30秒，下鹽調味，攪勻成醬汁，隔渣備用。os.tvboxnow.com* N: I; A, O0 L, G$ B/ Y
% G/ R: h0 _1 | X d4 D
5.開大火燒熱鑊倒入芥花籽油，煎牛肉卷至七成熟，取出上碟。
2 R$ R. M. M4 O0 C6 p% K- [
$ r. e& @+ f2 s9 }. l9 O7 W( s/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.原鑊下韭菜花略炒至軟身上碟，放上牛肉卷，以菠菜葉伴碟，淋上少許醬汁即成。
7 Y2 H y) }: a! Z R公仔箱論壇# V! @7 f1 `9 j& ], d
8 b ?) u* e0 d) m3 X公仔箱論壇貼士
. G! I% B- W) h( U+ U做柚子汁時，可略加一點鹽吊一吊味，令味道層次更豐富。
$ t0 e- r$ m8 _8 T) d2 o5 R7 `os.tvboxnow.com |
發表於 2011-6-1 06:24 AM
| 