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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭
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(3)咖喱牛腩糭
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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)公仔箱論壇: Z3 g& ~; Z$ q
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成& n8 G: b8 D8 ~
美味度:★★★★
, E* j5 a$ n1 C) K創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
- U9 B9 j/ o& y, {( Q* g" @3 utvb now,tvbnow,bttvb美心西餅公仔箱論壇$ ?$ f* W# |9 V; h! Q$ P. n
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭公仔箱論壇" V- J" u* k$ j# |: n5 ^
美味度:★★★★
. [5 W. i$ m& w公仔箱論壇創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
( g7 |+ n+ J( E. m: V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ L6 W0 C0 a* Y2 {' W/ B! P
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
K+ S9 D- n3 o( Q$ |5 {- m美味度:★★& [8 s% L; t( {- n
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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