7 G% r( t! I4 Q) ?tvb now,tvbnow,bttvb左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
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左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 tvb now,tvbnow,bttvb2 O" F% c$ H {+ B, o
) L; U. c' ]3 r" o7 v本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
7 d" t, ~% R6 a* ^. z/ v" i7 Q" [os.tvboxnow.com（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
/ J! r+ W4 i+ k% t+ V- Y0 X* jos.tvboxnow.com美味度：★★★★
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/ h8 i' a4 M2 j8 b% C. {/ j創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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2 D2 z1 g7 f7 }: K+ S" |' X2 o（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
S. q' ?9 T& J3 m) k* `美味度：★★★( a/ U8 I2 U6 S' F" C$ h
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z Y* s' }5 h8 Q b
6 E j* F5 C$ f. U0 K! P I（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
' Y- Z, _, N, ?- g! t8 G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★
' J9 y) K7 A+ p. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足% X# a) @& d* g# X, Y
公仔箱論壇6 E5 `, H1 ]7 |7 p& C- _1 @, A% X
（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品) G" b( B2 y) ~, @1 S
美味度：★★★★
# n, c7 S2 V r5 ]3 t- v: a% o9 b% c創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
4 F L5 c3 E2 k, v公仔箱論壇美味度：★★★★★os.tvboxnow.com, v& @6 y8 u% U- M. F
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作* G7 `. f5 |0 I% ^, O1 Z
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味公仔箱論壇* c, W! l# W+ N% R
美味度：★★★★; _5 e i. } j
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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! q; h' N0 {; z/ _6 k* Z$ Atvb now,tvbnow,bttvb全線小南國有售TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ y, _; J" S' O* i8 [# z6 S
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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