鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。os.tvboxnow.com; j! k. C9 q: _
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。tvb now,tvbnow,bttvb& Y8 Y' t2 Z3 L% J6 S/ R; \
0 s! Q; z* G( T2 v" j1 v公仔箱論壇上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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避風塘炒龍蝦鉗8 M3 f( D- ^ }- A3 n. k
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。公仔箱論壇4 g+ ~+ B0 p. p6 ]# @$ L$ p
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鵝肝海鱸酥皮卷
5 a5 A# e+ B( M* }# U6 U深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q q |) B2 d% k# H# g, |
$ d, v! W- _+ G" V" v! X9 d w" L- }tvb now,tvbnow,bttvb黑魚子鵝肝薄多士
. V) g0 a* m& C0 t9 U$ o* E: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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/ Y# w( M$ t5 r( ?鵝肝砵酒啫喱凍
% D2 H$ `4 L! X4 V8 }6 ^公仔箱論壇小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。tvb now,tvbnow,bttvb# P* o# j7 `, \# H
3 R, [6 b# S) p% S" [3 R$ M公仔箱論壇野菌龍蝦煎鵝肝8 _5 v7 P$ Q7 z: v8 ?5 w
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。公仔箱論壇) v# U7 C9 j2 m5 B% f2 @6 J& ?9 F
* t" @. X/ g8 H$ c「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' ~$ k& O9 Y: E2 w h+ ]
日期： 6月1日~ 30日3 N( ^2 T; a* M6 @ P4 d
時間：6:30pm ~ 9:30pmos.tvboxnow.com! q0 q" \' f5 R$ d9 c
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
5 \6 _% ]1 ?; |+ _) L3 w) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188公仔箱論壇# o; Z& @3 h% j4 T. P3 e
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* }' W/ l4 c; v! }
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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