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[食肆地點] 胡志明市異國風情畫

要為胡志明市的第一郡找個到此一遊的理由,我會說其複雜性會使人迷醉。在高樓大廈紛紛拔地而起的同時,你依然能隨處看到法國殖民統治時期留下的古典建築;而走到最繁忙的阮惠街(Nguyen Hue St),不同國家風味的大小餐廳穿插其中,就連特別的阿根廷烤肉(Asado)也能品嘗得到,教人如何不為之神迷?公仔箱論壇- I3 N  R4 s3 T

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到胡志明市第一郡,導遊例必會帶你欣賞箇中法式建築的代表──中央郵政局(Saigon Central Post Office)。這郵局無論內外設計都像一個歐洲的古老火車站──面積堪稱全越南最大的郵局,建於1886年,出自巴黎鐵塔的設計師艾菲爾(Gustave Eiffel)之手。其超高樓底配合拱形的長廊設計,加上花紋地磚、歐式柱飾、巨型手繪地圖,無一不洋溢着巴洛克式的華麗氣氛。如此獨特的建築,難怪來拍照的遊客,比來寄信的人多。8 b* p# _1 U- X0 T% b' N$ ?) Z

- O+ f! ~9 H1 h( {公仔箱論壇除了旅遊區充滿浪漫氣息,市內第一郡的商業心臟地帶,也別具異國風情。最旺的阮惠街,近年吸引大批國際頂級名牌、跨國企業進駐其中,令當地的餐飲種類也變得豐富起來。最特別的莫過於以阿根廷烤肉(Asado)作主打的Amigo Grill Restaurant。阿根廷是一個多民族、多移民的國家,意大利及西班牙人的後裔佔了該國人口八成,其飲食文化自然糅合了各國的特色,發展成以牛、雞、驢為主的烤肉美食,而Amigo就將這種獨特的飲食文化帶到越南。
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南美風味 選擇豐富
8 A- K6 S* u2 M4 `8 c' x/ @3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甫入樓高兩層的Amigo,一進門口就看到擺滿了各式洋酒的大吧枱,而旁邊卻有着偌大的開放式廚房,讓客人欣賞到廚師烹調的功架。而二樓掛滿了經典的荷里活電影劇照,並設有包廂及可俯視樓下的閣樓,加上別致磚牆裝潢及木製家具,營造出個性空間。
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- u' v4 i5 T, u$ j; z1 ~. W公仔箱論壇食物主打阿根廷烤肉。烤肉在阿根廷飲食文化非常重要,幾乎家家戶戶都有一套完整的燒烤工具,只要一有喜慶場合,就會炮製烤肉慶祝一番。Amigo的烤肉依足當地製法,採用美國、阿根廷及澳洲的入口牛肉,僅以簡單調味配合拿捏準確的火候烤製,令肉類生熟度適中兼外脆內軟,肉汁充盈,保持原汁原味。除了烤肉,餐廳還有挪威三文魚、新鮮生蠔等海產提供,更有墨西哥風味菜式,讓食客在用餐之時,不知不覺間沉醉在一片異國風情當中。
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中央郵政局
1 k  W: H5 n8 ~: `$ a' L8 m$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:2 Cong Xa Paris, District 1, Ho Chi Minh Citytvb now,tvbnow,bttvb: x% I- {% c* t0 E# q; ]
時間:6:00am~10:00pm# @* s! s0 Q' f) M  W
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Amigo Grill Restaurant
. {+ [% D- z9 a: p2 h1 Btvb now,tvbnow,bttvb地址:55 Nguyen Hue St., District 1, Ho Chi Minh City
  K  l! X; a" B6 r/ ?* p時間:11:00am~11:00pm
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