<材料>
5 X4 J* y+ S) ~0 X$ X" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子粉300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ ?0 \! ?9 w( B
2.細砂糖240g公仔箱論壇: [8 f0 F; Q1 q$ \8 i' q+ |" h0 Q& E
3.全蛋252gos.tvboxnow.com6 k5 l7 a& ~/ s1 f
4.奶油60g
/ x- }7 ]0 n/ J7 m- ^0 ?0 dos.tvboxnow.com5.黑芝麻少許
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6 l |' [: ]8 ?8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布& {5 _% t- C0 w. D
<器具>
3 I1 p' s N7 M& ?$ `1.烤焙布(可重複使用的)6 Q+ V. R/ J5 Y$ ? q( s; h: J* f
2.叉子.湯匙
. W5 K* G; [/ O8 B ?os.tvboxnow.com3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- ^ p- O* k: q! f9 K S
4.手提式攪拌器公仔箱論壇* W6 S$ t* z4 _
<烤箱預熱溫度>公仔箱論壇- {. p1 X6 U% Z1 Q6 s
上下火皆180度
* \ A8 a+ @8 j2 f' `; ]2 W, Cos.tvboxnow.com<做法>
. a1 H: Y$ v& F1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
0 T0 U# O+ ], l; r6 N2.將全蛋打散後加入拌勻
& j& A! Q! u4 D/ x$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
0 r" E% ~/ y( ?4 ktvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
! u1 f5 g6 E0 ^$ @% v, B: L( F9 ntvb now,tvbnow,bttvb5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
. O; w$ k1 A5 e- y/ l3 w5 o3 D# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了公仔箱論壇% ]" K& \; t* K( B# b4 P& E6 Y5 R
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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