<材料>公仔箱論壇% P9 ^7 X) }0 i/ `. s
塔皮~
3 }7 ~& x, [8 Y$ D公仔箱論壇1.奶油85g
' ^8 S$ u! ?+ O# b) `8 x8 f8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖粉85g
3 U7 W& H1 L3 i- l% _- s W" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鹽2g
T4 ]8 ^" y+ [' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.全蛋45g
9 D. G' W" l# W' n" U0 D公仔箱論壇5.低筋麵粉175g
7 }$ {+ [4 o$ N$ t* w! V* ~- ~6.高筋麵粉25g4 [9 b* b. m2 @' S. t
杏仁餡~
$ o( O6 E0 h5 O) b( a4 ~* q z' e1.奶油75g
/ p4 m$ x; ^, F, l. T5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.糖粉75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q: K6 X. f" n- K
3.烘焙用杏仁粉75gtvb now,tvbnow,bttvb/ Q% Q& j6 j- a6 S# J' |$ Q" I
4.全蛋90gtvb now,tvbnow,bttvb& O* p' R+ Z2 S0 _' y4 T
裝飾~
* w7 b4 Y5 }: ?' d9 g7 j' t. Itvb now,tvbnow,bttvb1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
- L; L$ Y9 w) R9 F0 i2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)os.tvboxnow.com1 I) Z# b7 _( ?3 w9 w7 y# b; V
3.杏桃果膠適量
' o/ N5 E' t; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.銀珠適量(裝飾用可有可無)公仔箱論壇( Y6 u: Z2 ?/ k- l% h
<器具># U- |; ], m. l" t8 P4 q
1.六吋派盤! k% k" h! j' W9 Y
2.電動攪拌器公仔箱論壇" h5 [- ]2 n9 n% t8 r7 l! m
3.桿麵棍os.tvboxnow.com1 M- v! C) [9 k; C' r" o
4.橡皮刮刀
2 ?9 n& x2 s. _! Z% }) z9 e3 \os.tvboxnow.com5.攪拌盆公仔箱論壇. c% l4 f/ X) d4 I
<烤箱預熱>
4 K! ~7 h/ e+ B1 i( g% p9 ^% `2 g0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火180/下火180度
5 @8 c- [1 C) `$ x% s! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>6 [- w6 ^2 f5 c" y. h1 d
塔皮~公仔箱論壇$ r3 z2 v0 r/ a9 V3 S0 _3 `
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰) ]7 X/ ]7 |0 p9 s6 i+ A3 j* s: g
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
7 V3 K' q8 g. r6 C' v, O p公仔箱論壇杏仁餡~tvb now,tvbnow,bttvb' v' {% S" L8 ]2 R
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用公仔箱論壇" g- o/ u1 n" ]: I
組合~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, u2 @3 l ~2 D
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型tvb now,tvbnow,bttvb7 @/ q ? P `- y
2.將杏仁餡填入塔皮中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 X' k: ]8 y* K" v: V
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
% H/ [5 L7 ` JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
2 S% o$ f% E2 ^0 y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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