材料 : 公仔箱論壇: [) b0 T* ?, w8 |6 ~4 g
雞脾肉 12 (去皮)os.tvboxnow.com# F" E( t: r0 W! z
旦 1只 (打勻)
+ P1 \4 G8 ]; p公仔箱論壇生粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \, G2 K8 s8 j
& u% L2 R/ r. D( b醃粉 : 8 l6 F* b+ u* ]& E3 Q x. Y1 y
薑汁 1湯匙
4 z+ r) g6 ]# d$ B- u% f0 f8 L' e生粉 1 1/2湯匙
L: _3 v: P: q; T/ r% I/ E9 r, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙/ d: f0 h- p/ e
麻油,胡椒粉 少許
$ Z3 {$ b/ \7 U$ j3 Gos.tvboxnow.com生粉 1/2湯匙 z3 l/ p( c d( B0 l1 f9 H
+ P# n0 H1 h4 ]* l% j: w- A8 K
汁料 :
4 @% }9 w2 w. I ]$ O' V1 c公仔箱論壇水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K4 L. L0 C3 ?2 L+ n5 L- V$ r
生抽 2茶匙
. ]$ u4 e) |: {3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
' b+ E& }6 T& G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ p/ F2 V8 F. a) T) `* D
公仔箱論壇2 n" T a) ~. h: F* \
做法 :
% }# p6 J- s8 O: k# ]( V+ Z8 g8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好4 d4 i- v; n- O$ }
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
" z4 X. k+ a2 M/ R+ b( j* b1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾tvb now,tvbnow,bttvb/ s( J# q8 o" ]! l4 t3 T1 r
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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