粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌; a& e5 ^. O7 H! v5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 F. E% G' t. J
+ ]" |2 v, _/ l- r原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
5 m; u I& Z! G
+ S5 t- c' L( X$ u公仔箱論壇
; P2 X5 Y7 k, k) N$ ^. ^公仔箱論壇制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。
8 T# B4 |" C) t' j; dos.tvboxnow.com
* F. Q' I8 ^5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 W8 w7 c( n* V" v1 }6 e* ?, J
特點：湯鮮味香，民間風味。 |
發表於 2007-9-4 05:26 AM
| 