这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛
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/ M: H( d! Q6 G1 V油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上,进烤箱焗至刚熟,无论是蟹肉还是蟹黄,入口都充满了牛
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* v# c3 \! f- r7 i# l5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜蓉的馥郁,还可以辟去蟹本身的腥味,配上炸馒头或多士同食,美味非常! 公仔箱論壇- A- U. x4 A9 P2 U4 `7 q
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7 _; V- ]2 A" J- R5 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:大闸蟹1只,蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克(即奶油或黄油)、馒头1个(或多士)
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