材料
6 P, D2 g q7 z- Z蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
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蘋果醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 C* m8 F2 X6 K5 P; r8 w0 z
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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2 y$ `& S' E1 s5 P. h2 F! vos.tvboxnow.com做法
p; w/ s& O2 [* |! \/ C2 U2 xos.tvboxnow.com1.班戟粉和茶葉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `" v, h. s. |( X) v) P M
( k, F. m1 `9 U. J. c$ Cos.tvboxnow.com2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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" C, }; a+ \9 |, d& O7 Cos.tvboxnow.com3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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/ n) i/ R E* V, Ios.tvboxnow.com4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, s: E$ {: b2 C! B6 R
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。公仔箱論壇4 n$ ?( x# |' _! X
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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