材料1 X! K5 P& Q+ y$ B
萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許公仔箱論壇/ y9 a3 E) o5 ]$ w$ a* {
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& t5 n- w+ D( T$ k& W公仔箱論壇做法
8 r5 L7 Y1 Q. z1 F# nos.tvboxnow.com1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。! R( [' O$ p3 M3 S7 c3 e; }
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 Y3 j, W" v6 S
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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