法國凱斯堡 醉遊童話小鎮+ J) `& g v0 _0 s4 o0 ?- S
漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。
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% J% p1 M1 Y7 A$ M0 i7 H+ [- G公仔箱論壇童話村莊 酒香四溢os.tvboxnow.com& f& D7 i: t. ~: q. z3 N
阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。1 Q& Z9 p% J& M
8 ^2 k4 F& h5 v# j' ytvb now,tvbnow,bttvb由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 S% u6 H9 B5 L/ u! \7 x
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曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。
+ U3 i" d3 z, o& Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 z- j; f" h, @
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這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。
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這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。
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小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 ^9 ~! h: ]3 ~' k4 E8 y
) r6 X1 h6 }9 h; P7 o- x& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 t0 q5 {: u) D
街上常見的靚招牌，已變作手信出售。 e& W8 A' y; f6 x9 Q
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! n% S$ z0 H( w3 t9 H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M q1 S& `7 K! O
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除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。" E& f# @% w7 ]* Y1 i
. @& k( Y" `3 Z: J+ ztvb now,tvbnow,bttvb別致的古董招牌，已成獵影目標。公仔箱論壇& s1 E: c8 d$ Q7 c/ b; K# G& C% E7 k
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美味佳餚 芳蹤處處
1 Y, i7 D9 P# x- [% T7 @tvb now,tvbnow,bttvb凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。公仔箱論壇, v" a0 O# J& ~( l% |
- c: O9 t/ b9 y- ?$ R: a) T) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。公仔箱論壇6 x! r! r/ j& U5 P$ G( q
3 w6 X: y$ _6 ?' m: c: N9 | I: YFish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。
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1 q$ r! @9 l7 H$ j在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。
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愛心醫生博物館
% F. n+ X1 A, [/ e+ R5 [- D這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。
& ^# L+ I2 V) g7 I5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K5 b! p' Y1 e- O2 V" vAlbert Schweitzer Museumos.tvboxnow.com2 V* e" d9 P: S
地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg
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+ N" r+ y5 V6 R* m* Qos.tvboxnow.com史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。
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9 O1 r8 k: ^* L! u; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- Q( R- X2 b
遨遊備忘
& Z* g5 Z) a+ l" c簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證
8 l* v! h! Y3 {2 j( K公仔箱論壇貨幣： €1約兌HK$10.4
5 X8 C6 U0 I3 @' ^# C; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。 |
發表於 2011-5-19 01:02 AM
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發表於 2011-5-19 01:46 AM
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