銀芽鮮蝦雞肉脆餅4 L' A# Y- i# Z4 H$ z# |+ P) _* i: G
材料：
' a A! w% E6 dos.tvboxnow.com 蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量tvb now,tvbnow,bttvb" y! k+ i1 _8 H+ c
作法：
; ]# q# A; S4 n/ S6 i8 m9 U 1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。os.tvboxnow.com, R& `! ?' K, G" U6 @
2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。
; ~1 W d0 ~0 d2 f- I3 | 3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。) l( u ^; i6 V
4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。tvb now,tvbnow,bttvb5 L. t8 ]6 Z' {' x1 u4 R' ~" A
5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。 |
發表於 2007-9-3 06:33 AM
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