冬瓜豬腱煲螺頭湯
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7 o8 K p F4 j# c u& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
2 r0 p6 Q. H, `- T公仔箱論壇螺頭二百克tvb now,tvbnow,bttvb- [5 |2 o8 Y' k# K" c9 N- H
冬瓜三百克tvb now,tvbnow,bttvb# e7 V4 A' c6 i( L2 L D
薏米二十克, r& `: C1 e5 w& p) [
陳皮四分一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f |, q: r0 ?, T
豬腱四百八十克
} r& Z0 e, X" z0 i; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片os.tvboxnow.com" J: c+ v* W- A6 Q$ j+ h4 \( I
青蔥三條(切段)os.tvboxnow.com' p7 P t" b/ O# H+ g8 G
幼鹽一茶匙
7 `8 q0 `! Q: I/ F" W% ^ Wos.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙 Q. A7 n& q% J2 P9 g3 [
清水十五碗$ p. L/ V5 t3 O6 h4 H8 I7 k
4 @4 Q5 P! d& c+ U* \公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d) b2 o$ G# O) p
(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。& T0 v3 U/ p! K, N" a. O: Y0 N
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。tvb now,tvbnow,bttvb9 J+ v2 u* y. l% W5 s/ X0 ]& O
(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。
7 V/ L$ I3 _: D5 z0 Z(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。
. _0 @. m4 D% f) v& d! X) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。 |
發表於 2007-9-3 06:16 AM
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