材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 K, b% T$ s, r: x0 f
燕窩/黃耳（切絲）/竹笙（切段）各 35克、蘆薈 80克、雞湯 600毫升、蛋白 2隻os.tvboxnow.com- \7 q: T8 |( }. E
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調味料
7 {! n2 e$ D" ]: ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/4茶匙、白胡椒粉少許、生粉水適量公仔箱論壇- y0 J+ W6 \- T- e3 o* m
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做法os.tvboxnow.com& L1 I# M/ T, P
1.燕窩用清水浸發 3小時後，汆水，盛起瀝水備用。
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) [+ b' H2 O. [. A0 o! t- Y! _os.tvboxnow.com2.蘆薈切兩邊，起皮，將蘆薈肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n1 z! ^; d- z/ Z6 y- e9 M- ]
7 P t6 J: x% K/ Y# `5 K5 y5 C公仔箱論壇3.燒滾水，下黃耳絲、竹笙汆水，盛起；放入蘆薈汆水盛起備用。
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4.將雞湯下鑊，大火煲滾，加入黃耳絲、竹笙、蘆薈，再下鹽、白胡椒粉、糖調味、以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 ]$ G/ G9 N, Q4 A7 ^4 f
, ~0 Z1 |. w" D! r2 W公仔箱論壇5.轉細火，放入蛋白拌勻，最後加 3/4份燕窩拌勻，盛起，放上餘下的燕窩即成。 |
發表於 2011-5-18 06:24 AM
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