【材 料】$ T% F( f3 W% ~7 @" K% ^# X, ?
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大腸頭 2條
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花椒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 C9 s+ V2 P
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八角 2粒os.tvboxnow.com6 ]/ c6 v" \6 l
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蔥 2支
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& J3 q3 i1 o5 j* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4片
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【調味料】
( ]- }. u6 [( ^5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ^0 u* v' A% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 35公克; `# a! ~/ X( i6 z- N/ k
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料酒 120公克( I5 \7 q3 s# X1 Y. h$ o+ @
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味精 1小匙公仔箱論壇, p) h3 n6 {" T9 D) D
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水 1200㏄
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8 h5 s' D7 W( z ? G公仔箱論壇【做 法】
, w# \, T5 ?1 gos.tvboxnow.com1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。
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+ Z t, l- s7 A3 d1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。 |
發表於 2007-9-2 06:37 AM
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