辣味牛柳闊條麵os.tvboxnow.com a, u* l( z2 K! l1 d
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8 z( s4 Q5 c5 h; z: |tvb now,tvbnow,bttvb辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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9 V2 m5 f' ?) q. J' t牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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@1 h) h1 t8 v4 D& ~" |tvb now,tvbnow,bttvb意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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* x$ A2 ?4 Z: i3 { n+ T醃料 tvb now,tvbnow,bttvb: O {- E# M9 N# a
" L$ u; ~+ w/ J& A公仔箱論壇蠔油 1/2 湯匙, q7 J7 J8 |" m& H) ^
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: j! v; b k9 U1 `
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芡汁 os.tvboxnow.com# r" R& T; ?4 t. C7 |
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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& \, b0 {$ P* g2 f: p公仔箱論壇蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法
5 q1 l i! c: ?. _% O( C1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 f+ a# v W( o! P2 g, y
2. 牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇& J1 e o2 Y% b$ a8 b% J# Q" f
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
% [# B% j4 S: f0 Z/ S% Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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