材料公仔箱論壇7 c, X, Y; x4 D0 p9 S ?/ c
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇( S# c( ^+ S; s7 {$ I/ h
* I- F4 J: g5 n公仔箱論壇調味料
( L3 i- Y3 e; e% {; Ntvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽適量
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4 g' c& h; b1 E7 V/ E, Y做法
2 N( }( ?0 G# S+ a1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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. [8 n/ _& o/ q3 xtvb now,tvbnow,bttvb2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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- ^+ M Z7 c0 U( f7 f4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。( @5 Y5 w4 R: V) k+ m- y, l
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 os.tvboxnow.com* S b$ O- P9 T
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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