材料3 E6 z+ }" w: e* M% a
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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8 J! p8 Y( b3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油/法式芥末各適量os.tvboxnow.com6 \: i6 O3 J/ v( W! [# l) L% Q
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% w( U( t; i& a: h
1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。
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8 g0 r2 s0 u' z; b* b4 P8 Y公仔箱論壇2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。1 F# h0 d$ u/ e* M2 u8 B* }
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。
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4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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