材料1：（約12碗）
8 k, B: A$ {- n$ s5 W$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 U4 m! ]$ m7 F- z* k
糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( G. g. D* o
澄麵 60g
8 I x# t E9 \公仔箱論壇水 150g
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材料2：tvb now,tvbnow,bttvb1 A. i; M' }0 ]) k. n2 C
砂糖/黑糖/片糖 130g
4 m. h! B2 b% A! g; y* L8 Q1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350g
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餡料：2 l) D7 w7 L" r/ a9 w! r* m5 W& [
紅豆(煮淋) 適量os.tvboxnow.com6 I% O3 Y5 t/ i: \
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* [& @% V* x1 z* c做法：+ o6 t& ^6 E2 j; |; ]8 b/ V
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* K3 L2 g A* d; j! n& k
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
; D0 ]- f8 n' A. b( {3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。* l/ N; f% w4 H8 Q! W/ Z6 [; ?
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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