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水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙( A% j3 X5 k. v3 d+ Z6 T
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( J- w- P! }/ {, b2 G公仔箱論壇1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 G) j/ k0 c9 G
* R3 i+ c) q6 ]8 N2 {8 e, d公仔箱論壇2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。os.tvboxnow.com2 u3 ]2 v @+ Q" w
: `6 J6 n5 \6 Q* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- `7 s( R2 ]
1 B5 v' h, n5 X$ P5 n, yos.tvboxnow.com4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。 q7 s. o% I! z9 l
3 S( z3 s/ B# K( e/ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 A) _* j- p* x
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水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。 |
發表於 2011-4-22 06:30 AM
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