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薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
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2 C& a+ ]4 ^8 P1 d- H公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 W0 q! C7 c& q, F: J6 L+ M
1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 y% N7 W0 p$ n+ w
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2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% f: z8 D5 X$ g/ q7 u
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 K* J. B/ b: ~5 h
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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