材料os.tvboxnow.com# Q0 _' U# P7 ^$ V
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料
7 v6 |* S# B1 ]& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙公仔箱論壇: @. f8 {4 E' ?) \: S6 u
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7 |: |, Y# M q做法: n: X2 ?1 q, P6 _1 L
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。; @; {" l, \: z7 H& X9 [' y
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。. @/ T2 w' L: P4 O
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
1 ^; D& S' P8 }3 P$ x) k. K7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p9 v0 D. }( P \+ _2 t
( b' a/ a( E- M5 w7 d8 X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。公仔箱論壇- I0 F J! W. ~7 `7 Z
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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