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五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙! H8 o2 V* J/ u$ o- Y9 [
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醃料
$ [4 D7 @: Y% s- P. K) @os.tvboxnow.com紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙公仔箱論壇0 o+ W- N) d& R$ M: X/ B0 Y
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" b3 `! u# B6 a6 S" `os.tvboxnow.com做法
4 z# B4 u, {8 ^- k# aos.tvboxnow.com1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J% G" g! O X2 y7 J8 g" W' @
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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, v* P( `6 I# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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