材料：: ^3 U- t4 I( B% P/ P
墨魚 1條
; x7 ]6 w$ @) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個& D& S! E) r9 `9 H2 Q
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 o6 n0 B- A! [1 x
番茄仔 2個
/ G. r) ^: j" a; V公仔箱論壇雜菜沙律 適量
& Q) W& B7 l: m- D8 ]8 k公仔箱論壇公仔箱論壇2 c; d/ T3 h2 I% A; l3 u
Garlic Aioli醬：tvb now,tvbnow,bttvb+ z5 a1 ^4 y1 t7 v. |
將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 T- S7 i8 Q4 E* }$ j6 s% u' f
tvb now,tvbnow,bttvb* t- g* {2 l3 C' U2 W& D1 x
; G; w: I {! V) V4 q! E公仔箱論壇1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。9 N1 @7 q. l* D$ r1 I
6 s! ^# i2 d3 J% g! cos.tvboxnow.com2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。+ i9 a' z U% ]& S5 o' V3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; f3 q8 l& L( M: X5 M' T( G
3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L. k( S0 l+ F |$ M5 c' H7 C3 ]
5 L& z8 \6 b3 G1 x
公仔箱論壇 a% N9 k# z3 Q
小貼士：os.tvboxnow.com/ M/ W5 {. h9 W! N2 O
烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。 tvb now,tvbnow,bttvb. L( J! H+ H1 u
|
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 