材料
" l' r' l9 p( m; b7 r# D. `1 j關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ Z& ^ b1 Q) ]: f% r+ @
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許公仔箱論壇7 z! I" m6 `& ]5 r
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5 F+ m- X* o: ^4 t做法
2 _9 l! w" C: l6 @1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。9 \* [+ e: R) ]( Y% J7 L& `4 ?
" @, K( o0 ~; T+ g5 u* ktvb now,tvbnow,bttvb2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。公仔箱論壇) ?5 ?9 x% \" a m
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& J& a! N5 l! M3 q& m7 \6 D
3 H; a" N/ p' P1 Otvb now,tvbnow,bttvb6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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