材料
: _1 Y. G, ^2 Z0 @$ n* Ios.tvboxnow.com海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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做法5 p% u3 d0 p! T$ F
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t: `$ E: U4 ?( N- ]: m
1 L- V( @4 v: b$ h6 _. T2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。
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1 R( x* g0 a; [5 K$ E3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
: w ]1 K- u J6 n: R& L) h5 b% k6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 G( k" w: b% I6 T" ^+ H( V
" G) ~+ l, Y' W; P5 w" O# d貼士
) N. M2 b% O# G9 Z炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ @$ {+ {# t# U+ q
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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