菜系及功效：鲁菜 HDzonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 {. H7 _8 J! U* h
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特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
7 d4 X% R& J$ u9 }- C/ ?# M2 Mos.tvboxnow.com 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j
$ N+ W0 K* S# r2 @ 调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
8 {4 ~) w7 `* G) A4 y8 K公仔箱論壇Rs9uOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ b' E+ L1 r& O7 O1 G: ?( V h
教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；0 x1 X+ y, _$ S1 X
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； # x/ A$ m. q3 T7 V: z
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
, P3 x8 ?6 P. Sos.tvboxnow.com 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
. m L' W8 w0 l1 C 5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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6 Q# D% ~9 n s( ros.tvboxnow.com小帖士-食物相克：0 b6 d8 m2 o4 p! d7 s' M" v
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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# @$ l6 [/ p4 f" l5 k) [& e公仔箱論壇 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，tvb now,tvbnow,bttvb) s+ O# o: W2 K
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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