材料
# E6 }" a' \) {3 D5 f. h$ N, L" y( xtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙os.tvboxnow.com7 O, i; g# |, D1 G% T
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做法
r& Q# h8 g! d! f/ o- M. ktvb now,tvbnow,bttvb1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。os.tvboxnow.com9 u% v5 r' ?, q8 V; S+ b
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 _. t% w- s) g9 t5 _: L5 a- o3 w
$ @1 s0 f2 ^+ M* w, m ?os.tvboxnow.com5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 Y8 }9 U. n+ i2 w- T; p9 I _
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如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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